☆☆☆☆☆☆提拉米苏☆LOVE IS ALWAYS☆☆☆☆☆
我是一只小小小小鸟。想要飞却怎么样也飞不高。我寻寻觅觅一个温暖的怀抱~~让~我~停~靠~
妮妮 @ 2009-12-21 11:08

关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。 


提拉米苏就是爱和幸福的化身.我爱提拉米苏.我更爱生活.更爱我的爸爸妈妈外婆..我爱着给于我幸福的家人\朋友
生活给于我爱.所以我更爱生活.


提拉米苏 做法

提拉米苏以咖啡的苦涩、砂糖的缠绵、郎姆酒的香醇、手指饼的绵密、甜奶油的浓郁、可可粉的干爽,将爱情做了最好的诠释。

手指饼材料:鸡蛋3个,砂糖70g,低筋面粉40g,玉米淀粉40g。

  咖啡溶液材料:速溶咖啡5ml,水70ml,咖啡酒5ml,朗姆酒5ml。 



  慕斯材料:Mascarpone奶酪125g,砂糖40g,鸡蛋2个,明胶粉6g,甜奶油100g





 
妮妮 @ 2009-12-21 09:49

新闻学的课程是05年就开始读的,是预科班,是先读书后考成人高考的那种,由于成人高考第一年英语考的不好,第二年重新考了才顺利过了.但08年应该新闻学毕业的我,由于成人高考比人家晚考,所以毕业论文的答辩放到了今年年底,跟我一起参加答辩的同班同学有八个,但参加新闻学论文答辩的就我和盛方媛和董平,我的名字排在了第一个.哦NO.搞的我很紧张.
听老师说去年四个同学论文答辩没有过,考试老师很严,搞的我一个月前就开始对07年写的论文进行了复习和巩固,考虑了一切老师会提到的问题.写了密密麻麻的答辩准备.
12.20日终身难忘的日子,在杭州浙江传媒学院,迎来了我的答辩日,紧张,一早八点到学校,静静的候着,等待老师的呼号,整个人都紧张的发抖,原本通知排在一号的我,在后来又被通知安排到了下午.我的娘呀!这种紧张的心情一直会持续到下午.搞的我神经兮兮的.脚底心都冒冷气,后背汗毛直竖!
一个又一个同学进去后有的兴高采烈的出来,有的哭丧着脸,有的很严肃,有的垂头丧气.OMG,我时不时偷偷闪去看一间一间的教室,透过小窗户往里头张望,都答辩的好激烈,甚至都有同学跟三位答辩老师在课堂里争执.天哪.太恐怖了.
我等呀等终于在下午的二点半叫到了我的名字,战战兢兢地捧着所有的参考资料和准备的答辩材料还有笔记本走进了课堂.课堂里端正的坐着二男一女三位老师,都四十岁左右的样子,笑呵呵感觉还行,还没等我屁股落座,年长的老师就开始对我的论文题目进行尖酸的评论.然后要求我对自己论文的有别于别人论文的优势进行自己的阐述.幸亏我有准备.说了一些.缓和了气氛也不紧张了.,后来中间一位老师就论文的结构和章节进行了点评.有褒有贬,言词很犀利.我拿笔对老师说的都一一细心记下.一一做回应,首先态度要好我想才能多得点印象分吧.嚯嚯.第三位女老师最后对我的论文夸奖了一番,说文章结构合理,论点明确.就是题目跟内容有点不靠谱,把题目换一下就成了..你去改一下题目吧,然后叫下一位进来.
哇.就这样过了.
顺利通过
别的同学都着急回家,我着急的在学校里等结果出来,央求着传媒的老师说我来自很远的地方,来一趟很不容易的,(因为我知道也有学生来自山西和山东,都是乘飞机来论文答辩的)我厚着脸皮求老师告诉我成绩.就给我看一眼.于是等到很晚很晚,哇赛.老师终于软了心,一个一个同学的成绩单翻过去,翻到一张最高的比人家高出十几分的单子一看名字居然是我的.哇..........太开心了!
论文的通过,也就表示我本科顺利的过了.多不容易呀.熬了那么多年.05年读的书,10年拿出文凭.我的天.哈哈.足足五年的时间.我浪费了多少的时间呀!
太开心,这是今年最顺心的一件事情!一个多么好的开始!那就让我重新开始重零开始!
我想一切都会好起来的!
我坚信!



 
妮妮 @ 2009-12-15 22:00

昨晚部门吃饭,新老主任交替晚宴。应该没我啥事呀,可我怎么滴就醉成泥了呐!奇怪了,不就一瓶半橡木桶红酒嘛,原来酒量没这么差呀!喝了半瓶多的时候人就开始混沌开始胃抽搐,但还是喝,喝到后来自觉的倒酒自觉的敬酒,难道是想买醉吗?!人心的潜意识里想的是什么?!对!是醉!喝酒心里因素和身体因素很要紧,人不开心喝几口就会醉,结果昨天醉的都不知道天南地北了!被金姐和许老师拖回办公室,感谢金姐把我照顾的太好了,又给我泡白茶又给我削苹果又给我盖衣服,我其实人不会动,吐的眼睛睁不开,但神智还是清醒的,金姐在干什么我都能感觉到,我感觉我的魂在漂浮,在那瞬间好像魂已经漂离了自己的身体,在天地间游荡!游了很久很久,迷迷糊糊中听到几个人在交谈,期间怎么会有老爸的声音,好熟悉好亲切,侧起耳朵听着,原来真的是老爸,此时此刻有亲情的温暖真好!被老爸杠到车里,杠回了家,在半路上我记得我控制不住又在大马路上吐了一次,老爸看了很心疼!回到娘家,妈妈赶紧给我脱鞋换衣服,热毛巾帮我擦脸,把我塞到热热的被窝里,开上了空调,老爸泡了茶放在床边,窝心哦。

早上醒来,头就像炸开一样,胃还在那里翻着,幸亏老妈在床边放了盆,赶紧又吐上!谁说一醉可以解千愁,狗屁,醉了真不是个滋味,反而更像个混球,混里混沌的笨蛋!

酒真不是一个好东西!治不了心反而搞坏了胃!得不偿失!请亲爱的家人们放心,没有万不得以非要喝,我再也不碰酒了!

刚在浴缸里足足泡了一个小时的热水澡,舒服呀!穿好衣服贴好暖宝宝,暖暖的!很窝心!

圣诞节还没有到,昨天却意外的得到了一件礼物很开心!


 
妮妮 @ 2009-12-10 16:15

又是一年
发生了很多的事情
我也差点把歪酷给遗忘了.
我需要重拾起我的博.
把我的心事记录在这里.
我也正需要这么一个安静的地方
让我停靠.


 
妮妮 @ 2008-06-23 16:32

看到上期写博客的时候是07年的02月份.晕. 一年多没更新了呀. 还有认识的人会来我的博客嘛? 估记已经被人遗忘了吧. 如果已经被人遗忘那就太好了.


 
妮妮 @ 2007-02-07 17:25

有百年历史的欧培拉是说到法国甜点心时,必定会出现的经典点心。爱吃巧克力的人,一定会迷上它,那浓郁的巧克力与咖啡味,萦绕在舌头,有种化不开的感觉。




对于蛋糕的起源,有两种不同的说法。
一种说法认为,此款甜点原先是从法国的一家点心咖啡店所研发出的人气甜点。因为超受欢迎、店址又位在歌剧院旁,所以乾脆将此甜点称为Opera,法文的意思即为歌剧院,也就是我们所称呼的欧培拉。
另一种说法认为,欧培拉蛋糕(Opera)由1890年开业的Dalloyau甜点店最先创制,由于形状正正方方,表面淋上一层薄薄的巧克力,就像歌剧院内的舞台,而饼面缀上一片金箔,象征歌剧院里的加尼叶(原是巴黎著名歌剧院的名字),因此得名。
传统的Opera有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕、牛油忌廉及巧克力忌廉馅,入口要够松化,不可以太干身,而咖啡与朱古力两者的味道亦要平衡。


 
妮妮 @ 2006-03-02 21:45

如果你的房间天天有人造访,这真是一场灾难。任何人,精英的以及不精英的个人,生命都经不住揣摩与丈量。一旦由内向外翻转,冥想而漠然的个人,那些人们永不谋面的个人瞬间,怎么托付给博客?如果博客不能呈现这些,写博客的热潮除了是一场文字生产运动,还能有其他吗?

  这个冬天,似乎所有的人都在写博客,当然,世界上更多的人不写博客,我刚从四川北部的山村回来,那里的人都在做腊肉准备过年,那里的猪都喝纯天然的水——我们叫矿泉水,就是说那里的猪最有博客精神,天真、本能而且非常的自我,尤其不关心点击率。


 
妮妮 @ 2006-03-01 17:07

这么多的提拉米苏是否带给您 好的心情.

工作了一天您辛苦了.来米一点吧.哈哈.



 
妮妮 @ 2005-12-31 16:34

狗年发财.鸡飞狗跳.


 
妮妮 @ 2005-12-29 14:48

今天烟雨蒙蒙.透过玻璃窗子看看外面,湿湿的地.湿湿的房子.湿湿的天空.喝杯温温的开水.写些许懒懒的文字.在这个午后的小栖的时间里.虽说工作很忙.只能给自己这么几分钟.但已经够了.也可以让思想稍稍停歇.稍稍安静.深呼吸.感觉工作着真是美丽动人.女人工作是美丽的.我永远坚信这句话.
今天单位还像要进行卫生大检查了.可能再过一个小时就要来检查了.看看乱乱的办公室.无从下手.手里有工作.不得不摊开来.整理的干干净净还怎么工作呐.随便了.如果评个最不干净的办公室.也不能赖我.有些同志整天无所事事看看电视打打游戏也是一天捏.人家也不觉的什么呀.人家也觉的挺好的.
待聊吧.工作了.


 
妮妮 @ 2005-12-26 13:24

转载于《杨桃文化.酸奶DIY》
觉得方法很简易并且产品好,呵呵,就贴上来了
序:乳酸活菌面膜和精华露是结合7种活性超强的乳酸菌及天然酵母素放进纯鲜奶
中经过10-16小时天然发酵过程(这个过程产生的即为酸奶)而继续萃取之珍贵
精华。100%不含防腐剂、界面活性剂、香精等,丰富的核酸、优质蛋白质,对皮肤细胞的修复再生可以媲美市面上的高价专柜保养品。
器材:咖啡滤纸1张(实验室滤纸也行)
干净玻璃杯一个
新鲜酸奶200ML(可以自己把握)
保鲜膜一张
酸奶的挑选:在春夏或油脂分泌旺盛的时候选择低脂或无脂的;秋冬或皮肤干燥的时候选择全脂的
做法:将滤纸张开套于玻璃杯上,倒入酸奶,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个
晚上。第二天拿出,留于滤纸上的为活菌面膜,杯子中的为精华露
面膜说明:乳酸活菌面膜的酸碱值为4.5,含丰富的乳酸、醋酸、有机酸、游离氨
基酸,可温和促进皮肤角质层的剥落,自然除去老旧细胞,深层清洁皮肤毛孔内
的粉刺、脏东西,淡化黑色素,减少黑斑、老人斑,滋润保湿、抗氧化,让皮肤


 
妮妮 @ 2005-12-26 13:17

时光葱匆,蓦然回首,童年犹如梦一样消逝于苍茫的天际,让人觉得人生太过仓促。  

回忆童年.回忆成长.我的人生也精彩.



 
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